格氏乳桿菌
【產(chǎn)品名稱(chēng)】 |
格氏乳桿菌
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【含 量】 |
95%
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【性 狀】 |
類(lèi)白色精細粉末、無(wú)結塊,無(wú)雜質(zhì)
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【提取來(lái)源】 |
一種食品組合物,所述的食品為發(fā)酵乳、乳酪、乳制飲品、乳粉的任意一種
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【基本信息】:格氏乳桿菌(Bifidobacterium longum)屬于乳桿菌屬,革蘭氏陽(yáng)性菌,不會(huì )產(chǎn)生孢子,無(wú)鞭毛,不運動(dòng),嚴格厭氧菌。
【制備工藝】:真空冷凍干燥技術(shù)
【計數方法】:雙層平板計數法
【氣 味】:特殊
【性 狀】:類(lèi)白色精細粉末、無(wú)結塊,無(wú)雜質(zhì)